Tuesday, June 28, 2011

咖喱炒饭

咖喱炒饭和咖喱饭有什么不同?我想它们的做法和味道应该会有很大大的不同吧。如果咖喱料理和饭配在一起就称它为咖喱饭。相反的如果饭和咖喱粉一起炒的话就成为炒咖喱饭。如果再加上 葱头爆香,加入番茄丁、青椒丁、芦笋丁、火腿丁,鸡蛋一起炒,我想咖喱的香味会夸张的四溢到很很吓人。
已经有很久一段时间没吃咖喱炒饭,不过咖喱炒饭的味道还是印深深的刻在我脑海里。所以在一次偶然机会下看到咖喱炒饭的名号出现在食谱里,我就二话不说的点了”饭通“的炒饭。忘了说 “饭通” 就是这一家店家的大名。我个人觉得这个“饭通”的咖喱炒饭还不错,味道刚刚好 ,辣味也到位所以我给它80%。不好的一点就是好小盘哦。哈哈。

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Friday, June 10, 2011

世外桃园之旅 - KAMPUNG SEMBAN

Kampung Semban 是一个比达友的村庄,位于在 Borneo Highland 一带。车程大约是一个小时就会到吧。之后再步行充满挑战级的烂泥山路所以需要5-8 个小时的时间吧。5-8个小时的山路应该是很恐怖吧不过我想这个应该是大自然爱好者和户外冒险家“必须做”的事件和在古晋体验我们的热带雨林所以说这一切都是很值得的尤其是见到惊喜不断的超大型的瀑布,比达友的独一无二的文化,奇形怪状的虫虫和植物,高山的日出,等等。最让人羡慕的是当地人所喝,吃,用,都是来自大自然。就比如说喝的水是来之山的泉水,吃的是自己种的菜,桥是用竹建成的。这个地方真的是一个修心养性的地方。好想就在里面住上一辈子,过着悠闲自得的生活。真羡慕那些在世外桃源里面生活的人们,真是享受啊。不过很可惜,再过不久这个号称世外桃源的美景即将被Bengoh
水坝摧毁。T_T

在这里分享一些个人摄影作品。=)

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古老的烧菜方式

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小溪

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熊掌

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第三只脚是必备的。

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早起的鸡有肉吃。

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大家所称的‘ring lady'

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传统的乐器

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比赛开始咯

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村里的小孩

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我们都还小。

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yeah! 我是第一名。

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公鸡

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怪树

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老兄小心点哦。

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树林

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秋天到了!

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香米制作过程

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泡泡

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休息站

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小弟弟不要哭了!

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静静的等

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kampung 小女孩

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